Условия питания обучающихся
Выписка из статьи 4.2. Социального кодекса Ленинградской области.
Порядок и стоимость получения бесплатного питания.
Порядок и стоимость получения питания за родительскую плату
Информация о поставщиках продуктов и его контактные телефоны
Все пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Характеристика пищеблока и обеденного зала с указанием количества посадочных мест.
Питание воспитанников организовано в групповых помещениях. Списочный состав воспитанников 155.
Пищеблок изолирован от других помещений, расположен на первом этаже здания.
Ф.И.О. и контакты лица, ответственного за питание в ОО: Павлюченкова Татьяна Николаевна, 8(81374)34-523
Телефон «горячей линии» по вопросам организации питания 8(81374)34-523
Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста
Примерное десятидневное меню для детей дошкольного возраста
Организация питания в дошкольном учреждении осуществляется на основе программного обеспечения в соответствии с 10-дневным меню, утвержденным приказом МДОУ «Сланцевский детский сад № 10» и составленным в строгом соответствии с действующими СанПиН, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.
На основании утвержденного 10-дневного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. На каждое блюдо в дошкольном учреждении заведена технологическая карта, в которой отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Фактический рацион питания соответствует утвержденному 10 — дневному меню. В дошкольном учреждении организовано четырехразовое питание.
С информацией о выполнении натуральных и денежных норм за месяц, с 10 — дневным меню можно ознакомиться непосредственно на сайте ДОУ и на специальном стенде дошкольного учреждения «Организация питания в ДОУ»
Режим питания при 10,5 часовом пребывании детей в дошкольном учреждении.
Время приема пищи:
8.30 – 9.00 — завтрак
10.00-10.30 – второй завтрак
12.00 -13.00 – обед
15.30 – 16.00 – полдник
Положение о бракеражной комиссии в ДОУ